منتدى احلى البنوتــات
اهــلا وســهلا

بكـي يـا زائـرة فـي اروعـ واحـلى المنتـديـات

منتـدى احلى البنوتــات

تحياتي :: مديـرة المنتـدى


منتدى احلى البنوتــات
 
الرئيسيةالبوابـهاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تورتة الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة الليل
نائبات
نائبات
نجمة الليل

عدد مسـآهمآإتك•|~ : : 55
نقـآإطك•|~ : : 96
السٌّمعَــة : 0
تـآريخ تسجيـلك•|~ : : 22/04/2010
موقعـــك•|~: : مكهـ المكرمة

مُساهمةموضوع: تورتة الشوكولاتة   الجمعة أبريل 23, 2010 4:25 pm

[center][b][size=25][color:72e6=deepskyblue][img]http://files.fatakat.com/smilies/orange/icon_lol.gif[/img][color:72e6=yellow]المقادير[/color] [img]http://files.fatakat.com/smilies/orange/icon_lol.gif[/img][/color][/size][/b][/center]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]1 ك ونصف دقيق منخول[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]نصف ك زبد[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]4 ملاعق كبيرة كاكاو[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]فانيليا + ملعقة كبيرة بيكنج بودر[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]نصف ك حليب[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]نصف كوب سكر بودرة[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]4 بيضات[/color][/size][/b]
[center][img]http://files.fatakat.com/smilies/orange/icon_biggrin.gif[/img] [b][size=25][color:72e6=deepskyblue]الطريقة [img]http://files.fatakat.com/smilies/orange/icon_biggrin.gif[/img][/color][/size][/b][/center]

[b][size=21][color:72e6=royalblue]يوضع الدقيق المنخول في اناء و يضاف اليه البيكنج بودر[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]ثم في اناء اخر يدعك الزبد مع السكر حتي يبيض لونه بالمضرب[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار في الضرب حتي [/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]ينتهي المقدار ثم يضاف الفانيليا و الحليب[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]ثم يضاف خليط الدقيق علي دفعات مع التقليب بخفة[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]ثم نحضر صينية و ندهنها بالسمن و رشة دقيق [/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]تصب عجينة التورتة في الصينية و تخبز في فرن متوسط الحرارة[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]بتستمر في الفرن من ساعة الا ربع حتي ساعة تقريبا علي حسب فرنك[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]بعد النضج تترك حتي تبرد علي منخل سلك[/color][/size][/b]
[b][size=21][color:72e6=royalblue]ثم تشق نصفين و تحشي و تغطي بكريمة الشيكولاتة [/color][/size][/b]

[center][b][size=25][color:72e6=magenta][img]http://files.fatakat.com/smilies/orange/icon_lol.gif[/img]ملحوظه[img]http://files.fatakat.com/smilies/orange/icon_lol.gif[/img][/color][/size][/b][/center]

[size=21][color:72e6=royalblue][b]كل ما تزيدي في مدة ضرب البيض و الزبد كل ماتصبح هشة[/b][/color][/size]
[size=21][color:72e6=royalblue][b]اشعلي الفرن قبل ماتبدئي خلط المقادير بحوالي ربع ساعة[/b][/color][/size]
[size=21][color:72e6=royalblue][b]لا لا لا تفتحي باب الفرن الا بعد مرور نصف ساعة تقريبا و عند الضرورة كمان علشان دة ممكن يسبب في هبوط سطح التورتة[/b][/color][/size]
[size=21][color:72e6=royalblue][b]اتاكدي من سلامة باب الفرن حتي لا يسمح بمرور الهواء اليها [/b][/color][/size]
[b][color:72e6=#00bfff]و بالف صحة و عافية[/color][/b]


عدل سابقا من قبل نجمة الليل في الأحد أبريل 25, 2010 3:06 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أموورة
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى
أموورة

عدد مسـآهمآإتك•|~ : : 106
نقـآإطك•|~ : : 143
السٌّمعَــة : 0
تـآريخ تسجيـلك•|~ : : 18/02/2010
موقعـــك•|~: : www.girlsworld1.hooxs.com

مُساهمةموضوع: رد: تورتة الشوكولاتة   السبت أبريل 24, 2010 6:59 pm

[center][color:a29c=darkblue]يسلمو يا قمر ع الموضوع[/color]

[color:a29c=#00008b]الرائع زيك واصلي الإبداع[/color][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://girlsworld1.hooxs.com/
نجمة الليل
نائبات
نائبات
نجمة الليل

عدد مسـآهمآإتك•|~ : : 55
نقـآإطك•|~ : : 96
السٌّمعَــة : 0
تـآريخ تسجيـلك•|~ : : 22/04/2010
موقعـــك•|~: : مكهـ المكرمة

مُساهمةموضوع: رد: تورتة الشوكولاتة   الأحد أبريل 25, 2010 3:07 pm

شكرا يسلمو على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تورتة الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى البنوتــات  :: °•(اصـنـعـي الحلويـــات معـنـا )•°-
انتقل الى: